Faire revenir l'oignon et le poivron dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive.
Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Incorporer l'ail, la sauce barbecue et la sauce Worcestershire. Mélanger bien.
Laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
Réchauffer les tortillas au préalable pour les assouplir.
Placer une portion du mélange au centre de chaque tortilla et ajouter du fromage.
Rouler les burritos en serrant bien et les placer dans la poêle.
Cuire les burritos de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
