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Salade Niçoise Revisitée au Thon Frais Grillé

Savourez une salade colorée et équilibrée, où le thon frais grillé s'allie à des légumes croquants et à des olives savoureuses. Une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Plat Principal
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 400 g de thon frais
  • 200 g de tomates cerises
  • 150 g de haricots verts
  • 100 g d'olives noires
  • 2 œufs durs
  • 1 petite échalote
  • 60 ml d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre au goût

Method
 

  1. Préparation du thon: Assaisonnez le thon avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
  2. Cuire les haricots verts: Faites bouillir de l'eau salée et plongez-y les haricots verts pendant 5 minutes.
  3. Préparer la vinaigrette: Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre et l'échalote émincée.
  4. Assembler la salade: Dans un grand saladier, disposez les tomates, les olives, les haricots verts et les œufs durs coupés.
  5. Ajouter le thon: Coupez le thon grillé en morceaux et déposez-le sur la salade.
  6. Finaliser avec la vinaigrette: Arrosez le tout de vinaigrette et mélangez doucement.

Notes

Pour une touche encore plus méditerranéenne, ajoutez des câpres ou des poivrons. Cette salade est encore meilleure si elle est servie avec du pain croustillant.