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Grande Salade César au Poulet Croustillant et Parmesan Que Tout le Monde Adore

Savourez notre Grande Salade César au Poulet Croustillant, où des morceaux de poulet dorés rencontrent des feuilles de romaine croquantes, le tout nappé d'une vinaigrette crémeuse maison. C'est un plat qui séduira tous vos invités grâce à ses textures et saveurs harmonieuses.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Main Course
Cuisine: American
Calories: 350

Ingredients
  

  • 400 g de blanc de poulet
  • 6 tasses de laitue romaine
  • 100 g de parmesan
  • 1 tasse de croûtons
  • 1/3 tasse de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
  • Sel et poivre au goût

Method
 

  1. Préchauffez le four à 200°C (392°F).
  2. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre, puis placez-le au four.
  3. Pendant la cuisson, préparez la vinaigrette.
  4. Lavez et coupez la laitue romaine.
  5. Une fois le poulet cuit, laissez-le reposer puis coupez-le en tranches.
  6. Assemblez la salade en mélangeant la laitue, les tranches de poulet, les croûtons et le parmesan.
  7. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
  8. Servez immédiatement et dégustez!

Notes

Pour une salade encore plus délicieuse, essayez de griller vos propres croûtons à partir de pain ancien. Vous pouvez également ajouter des tomates cerises pour une touche de couleur.