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Gâteau d'avoine aux pommes et à la cannelle au petit-déjeuner

Ce gâteau d'avoine chaud aux pommes et à la cannelle offre une combinaison parfaite de textures moelleuses et de saveurs réconfortantes. Avec des ingrédients simples et sains, c’est un choix idéal pour un petit-déjeuner ou un brunch délicieux qui réchauffera le cœur.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Main Course
Cuisine: American
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 200 g de flocons d'avoine
  • 150 g de pommes de préférence Granny Smith
  • 70 g de sucre brun
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 60 ml de lait ou lait d'amande
  • Une pincée de sel

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, le sucre brun, la cannelle, la levure et le sel.
  3. Ajoutez les œufs et le lait au mélange sec, puis incorporez les pommes en dés.
  4. Versez le mélange dans un moule beurré.
  5. Faites cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  6. Servez tiède, avec un peu de miel ou de yaourt, si vous le souhaitez.

Notes

Ce gâteau est meilleur lorsqu'il est servi tiède, accompagné d'un filet de miel ou d'un peu de yaourt. N'hésitez pas à le personnaliser avec vos fruits préférés.