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Cheesecake Sans Cuisson au Citron Vert et Noix de Coco

Un cheesecake sans cuisson au citron vert et noix de coco frais, crémeux, et plein de saveurs exotiques. Parfait pour les chaudes journées d'été, il est rapide à faire et régalera vos invités avec son goût unique.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Main Course
Cuisine: American
Calories: 350

Ingredients
  

  • 250 g de biscuits Graham émiettés
  • 100 g de beurre fondu
  • 400 g de fromage à la crème
  • 150 g de crème fraîche
  • 200 ml de lait de coco
  • 120 g de sucre
  • le jus et le zeste de 2 citrons verts
  • Noix de coco râpée pour la garniture

Method
 

  1. Préparer la base du cheesecake.
  2. Réaliser la garniture crémeuse.
  3. Verser la garniture sur la croûte.
  4. Décorer et servir.

Notes

Pour une présentation optimale, ajoutez des fruits frais en garniture. Ce cheesecake peut être préparé jusqu'à 24 heures à l'avance pour un dessert parfait.