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Brownies au matcha et chocolat blanc : un délice revisité

These Brownies au matcha et chocolat blanc offer a delightful blend of earthy matcha and creamy white chocolate, creating a rich, chewy treat for every occasio…
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 150 g de chocolat blanc
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 70 g de farine
  • 15 g de matcha
  • Une pincée de sel

Method
 

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie.
  3. Incorporer le sucre au mélange fondu.
  4. Ajouter les œufs un à un, puis mélanger énergiquement.
  5. Incorporer la farine, le matcha et le sel.
  6. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
  7. Enfourner pendant 20 minutes.
  8. Laisser refroidir avant de découper.