- 500 g de bavette de bœuf
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- Le jus de 2 citrons verts
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Préparer la marinade
Mariner la bavette
Chauffer la poêle
Cuire la bavette
Laisser reposer
Trancher et servir